Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Govedino solimo, popramo, v vroči ponvi na olju na vsaki strani pražimo 2 minuti, nato v pečici pri 180 °C pečemo 15–20 minut, da znotraj ostane rožnata; povsem ohladimo in zelo tanko narežemo.
2. Jajca kuhamo 9 minut, potopimo v hladno vodo, olupimo in narežemo na kolobarje; rdečo čebulo narežemo na tanke kolobarje, redkvice pa na rezine.
3. Rezine rženega kruha debelo namažemo z maslom vse do roba.
4. Na dve rezini položimo sleda in okrasimo s kolobarji rdeče čebule ter malo kopra.
5. Na dve rezini položimo jajčne kolobarje, nanje naložimo povsem kuhane, očiščene in ohlajene kozice ter okrasimo s koprom in limoninim krhljem.
6. Na preostale štiri rezine položimo rostbif, na vrh žlico remulade in rezine redkvic; postrežemo z nožem ter vilicami, začenši s sledom.
Namig: Smørrebrød je ponos danske kulture kosil: tanek temen rženi kruh je le osnova, bistvena je obloga, vedno pa ga jemo z nožem in vilicami. Strog je tudi vrstni red: najprej ribji, nato mesni in nazadnje sirovi sendviči. Pri maslu ne varčuj, saj plast vse do roba varuje kruh pred razmočenjem.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.