Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Pagariemanda moodi seakoot on lihtsa taluköögi meistriteos: vürtsikas pehme liha krõbeda nahaga, all pruunistunud sibulakartulid.
1. Puhastame seakoodi ja hõõrume korralikult soola, pipra, köömne ning majoraaniga sisse.
2. Koorime küüslauguküüned, teeme koodi nahasse väikesed sisselõiked ja surume küüslaugu nendesse.
3. Paneme koodi vähese veega ahjuplaadile, katame (fooliumi või kaanega) ja hautame 160 °C ahjus umbes 1,5-2 tunniga pehmeks.
4. Vahepeal lõikame kartulid suuremateks tükkideks ja sibulad paksudeks sektoriteks.
5. Paneme kartulid ja sibulad ahjuplaadile, lisame searasva, soolame ning asetame pehmenenud koodi peale.
6. Küpsetame kaaneta 200 °C juures koos, kuni kartul pruunistub ja koodi nahk muutub krõbedaks (umbes 30-40 minutit).
7. Serveerime soojalt pruunistatud kartulitega.
Nipp: Krõbeda naha saamiseks küpseta viimane etapp alati kaaneta kõrgel temperatuuril – ning ära unusta enne nahka sisselõikeid teha.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.