Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Koorime rohelise papaia, eemaldame seemned ning lõikame viilutajaga pikkadeks peenteks ribadeks; teeme porgandiga sama. Paneme 10 minutiks jäävette, nõrutame hoolikalt ning pigistame kuivaks.
2. Kastmeks lahustame suhkru kalakastmes ja vees, lisame laimimahla, purustatud küüslaugu, peeneks hakitud tšilli ning sriracha.
3. Rebime või lõikame kuivatatud veiseliha peenteks ribadeks.
4. Röstime maapähklid ja hakime jämedalt; nopime Tai basiiliku lehed.
5. Segame papaia ja porgandi kastmega, kuhjame taldrikule ning asetame peale veiseliha, basiiliku ja maapähklid.
6. Serveerime kohe, et papaia jääks krõmps.
Nipp: Saigoni koolide ees müüdav tänavasuupiste: magushapu ja terav, kuivatatud liha annab nätske soolase iseloomu. Rohelise papaia puudumisel sobib ka kõvem toores mango, nuikapsas või roheline õun.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.