Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame seakarbonaadi pikuti kaheks ribaks; segame mee, palmisuhkru, sojakastme, austrikastme ja purustatud küüslaugu, keerame liha segus ning paneme vähemalt 1 tunniks (või üheks ööks) külmkappi.
2. Kuumutame ahju temperatuurini 200 °C; asetame liha restile ja küpsetame 30–35 minutit, pintseldades vahepeal kaks korda marinaadiga, kuni pind on kleepuv ja karamellistunud; pärast puhkamist viilutame õhukeselt.
3. Sõtkume seahakkliha seesamiõli, valge pipra ja näpuotsatäie soolaga, asetame iga wonton'i-lehe keskele teelusikatäie, niisutame servad ning voldime pakikeseks.
4. Laseme puljongi purustatud küüslauguga keema ja maitsestame kalakastmega; keedame wonton'e selles 4–5 minutit, kuni need pinnale tõusevad.
5. Keedame munanuudlid eraldi vees pakendi juhise järgi; viimasel minutil lisame paksoi ning nõrutame koos.
6. Jaotame nuudlid ja paksoi kaussidesse, asetame peale punase sealiha viilud ja wonton'id, valame üle kuuma supiga ning puistame peale rohelist sibulat.
Nipp: Hiina-Tai tänavatoiduklassika, mida süüakse supina või „kuivalt”, eraldi kausis pakutava leemega. Punast sealiha võid ette valmistada suurema koguse – see sobib suurepäraselt ka praetud riisi sisse ja võileivale.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.