Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Hõõrume karbid puhtaks ja eemaldame habemed; lõikame kalmaari kuubikuteks ning puhastame krevetid. Laseme kalapuljongi safraniga keema.
2. Kuumutame laias sügavas potis oliiviõli, praeme krevette 1–2 minutit ja tõstame välja; seejärel praeme kalmaari 4 minutit.
3. Lisame peeneks hakitud sibula, paprika ja küüslaugu, hautame 8 minutit, lisame riivitud tomati ning paprikapulbri ja hautame paksuks sofrito'ks.
4. Puistame sisse riisi, segame läbi, valame juurde kuuma puljongi, soolame ja keedame keskmisel kuumusel 12 minutit. See riis on paellast leemelisem, seetõttu on vedelikku palju.
5. Lisame karbid ja krevetid, katame kaanega ning keedame veel 4–5 minutit, kuni karbid avanevad (kinniseks jäänud viskame ära).
6. Serveerime kohe sügavatel taldrikutel, sest riis imab seistes leent edasi.
Nipp: Konsistents peab jääma supi ja risoto vahele. Kui roog on liiga paks, lisa veel veidi kuuma puljongit.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.