Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Segame mee, õli ja supilusikatäies vees lahustatud söögisooda ühtlaseks, lisame jahu ning sõtkume pehmeks õliseks tainaks; mähime kilesse ja laseme 1 tund puhata.
2. Jagame punase oa pasta 12 võrdseks (50 g) palliks; jagame ka taina 12 osaks.
3. Vajutame iga tainatüki õhukeseks kettaks, asetame keskele oapastapalli, tõmbame taina ettevaatlikult täielikult ümber selle ning vormime siledaks palliks.
4. Surume pallid jahuga ülepuistatud kuukoogivormi ning kummutame küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile; kuumutame ahju temperatuurini 180 °C.
5. Küpsetame 5 minutit, võtame välja ja määrime õhukeselt piimaga segatud munakollasega; küpsetame veel 12–15 minutit kuldpruuniks.
6. Jahutame ning laseme õhukindlas karbis 1–2 päeva seista, kuni tainas pehmeneb ja muutub läikivaks.
Nipp: Kuupüha (8. kuukuu 15. päeva) lahutamatu maius. Seismine muudab kooriku pehmeks ja läikivaks, seepärast ära maitse kohe; kui vormi pole, võid käsitsi lapikuks vajutatud kookidele kahvliga mustri vajutada.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.