Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Leotame kõrvikuid ja klaasnuudleid 15 minutit leiges vees, nõrutame ning hakime peeneks; puhastame krevetid ja hakime peeneks, riivime porgandi ning hakime sibula ja küüslaugu.
2. Segame kõik hakkliha, muna, kalakastme, suhkru ja pipraga – täidis peab olema tihke, mitte märg.
3. Kastame riisipaberilehed ükshaaval hetkeks leigesse vette (või niisutame märja käega), paneme alumisele osale 1 supilusikatäie täidist ning keerame servi sisse voltides sõrmejämeduseks tihedaks rulliks.
4. Kuumutame õli temperatuurini 160 °C ning praeme rulle osade kaupa pöörates 8–10 minutit kuldpruuniks ja krõbedaks – madalam temperatuur laseb täidisel läbi küpseda ning muudab ümbrise mulliliselt krõbedaks.
5. Tõstame köögipaberile; vahepeal segame kalakastme suhkru, laimimahla, vee ja tšilliga.
6. Serveerime soojalt, keerates salatilehtede ja mündi sisse ning kastes kastmesse.
Nipp: Pidulaua lahutamatu eelroog. Kui rull praadimisel praguneb, oli leht liiga märg – pigem ainult niisuta, ära leota; praetud rullid säilivad hästi ka külmutatult.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.