Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Дрвене уши и стаклене резанце потопите у млаку воду на 15 минута, оцедите и ситно исеците; гамборе очистите и ситно исецкајте, шаргарепу нарендајте, а црни и бели лук исецкајте.
2. Све помешајте са млевеним месом, јајетом, рибљим сосом, шећером и бибером – надев треба да буде чврст, без вишка влаге.
3. Листове пиринчаног папира појединачно на трен умочите у млаку воду (или премажите влажним рукама), на доњи део ставите 1 супену кашику надева и чврсто увијте у ролницу дебљине прста, преклапајући бочне ивице.
4. Уље загрејте на 160 °C и пржите ролнице у турама 8–10 минута уз окретање, док не порумене и постану хрскаве – нижа температура омогућава да се надев испржи до краја, а омотач постане мехурасто хрскав.
5. Вадите на папирни убрус; за то време рибљи сос помешајте са шећером, соком лимете, водом и чилијем.
6. Послужите топло, увијено у листове салате и нану, уз сос за умакање.
Савет: Неизоставно предјело празничне трпезе. Ако ролница пуца током пржења, папир је био превише влажан – радије га само навлажите уместо потапања; пржене ролнице добро се чувају и замрзнуте.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.