Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Hautame oliiviõlis hakitud sibula, lisame hakkliha ja praeme tugeval kuumusel sõmeraks, kuni vedelik aurustub.
2. Lisame hakitud küüslaugu ja tomatipüree, praeme 1 minuti, valame juurde punase veini ning keedame 2 minutit.
3. Segame juurde riivitud tomatid, kaneelipulga, loorberilehe ja umbes 150 ml vett, maitsestame soola ning pipraga ja keedame tasasel tulel 35–40 minutit paksuks läikivaks raguuks.
4. Keedame samal ajal spagetid rohkes soolaga maitsestatud vees al dente ja nõrutame.
5. Eemaldame raguust kaneeli ja loorberilehe, tõstame pasta taldrikutele ning raguu lusikaga peale.
6. Puistame heldelt üle riivitud kefalograviera'ga ja serveerime kohe.
Nipp: Kreeka kodude argipäevane lemmik; kaneel annab iseloomuliku maitse, kuid roog ei ole magus. Kefalograviera asemel sobib suurepäraselt ka parmesan või laagerdunud lambapiimajuust.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.