Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Na oljčnem olju podušimo drobno sesekljano čebulo, nato dodamo mleto meso in na močnem ognju pražimo, da se razdrobi ter tekočina izpari.
2. Dodamo sesekljan česen in paradižnikov koncentrat, pražimo 1 minuto, nato prilijemo rdeče vino ter kuhamo 2 minuti.
3. Vmešamo nariban paradižnik, cimetovo palčko, lovorjev list in približno 150 ml vode, solimo, popramo ter na majhnem ognju kuhamo 35–40 minut, da dobimo gost, sijoč ragu.
4. Medtem špagete v veliki količini osoljene vode skuhamo al dente in odcedimo.
5. Iz raguja odstranimo cimet in lovor, testenine razdelimo na krožnike ter po vrhu z žlico naložimo ragu.
6. Obilno potresemo z naribano kefalograviero in takoj postrežemo.
Namig: Vsakdanja priljubljena jed grških gospodinjstev; cimet ji daje značilen okus, vendar ni sladka. Namesto kefalograviere je odlična tudi s parmezanom ali zorjenim ovčjim sirom.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.