Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Peseme riisi külmas vees kolm korda, leotame 30 minutit, laseme seejärel 480 ml veega kaetult keema ja keedame tasasel tulel 12 minutit; laseme siis kaane all 10 minutit seista.
2. Lõikame karri jaoks sibula, porgandi ja kartuli väikesteks kuubikuteks, praeme võis 10 minutit, puistame üle jahu ja karripulbriga ning segame 1 minuti.
3. Valame vee peale, lisame sojakastme ja keedame 20–25 minutit, kuni köögiviljad on pehmed ning kaste paks.
4. Lõikame seakarbonaadi neljaks 2 cm paksuseks viiluks, maitsestame soola ja pipraga ning veeretame jahus, lahtiklopitud munas ja panko's.
5. Kuumutame õli 170 °C-ni, praeme viile mõlemalt poolt 3–4 minutit kuldpruuniks ja laseme restil 3 minutit puhata, seejärel lõikame ribadeks.
6. Kuhjame riisi taldrikule, valame karri kõrvale ja asetame krõbedad liharibad peale.
Nipp: Roog sündis Tokyo Ginza linnaosas, kui üks pesapallur palus mõlemat ühel taldrikul. Vala karri liha kõrvale, mitte peale – nii jääb paneering krõbe.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.