Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Blanšeerime veisekooti ja üdikonte keevas vees 5 minutit, seejärel loputame – nii jääb supp selge.
2. Paneme liha ja kondid suurde potti värske vee, neljaks lõigatud sibula ja tervete piprateradega, laseme keema, eemaldame vahu ning keedame kaane all madalal kuumusel 2,5–3 tundi, kuni liha on lagunevalt pehme.
3. Maitsestame kalakastme ja soolaga.
4. Lisame 3–4 tükiks lõigatud maisitõlvikud ja neljaks lõigatud kartulid ning keedame 15 minutit.
5. Lisame sektoriteks lõigatud kapsa ja rohelise sibula ning keedame veel 3–4 minutit, kuni kapsas on just pehme.
6. Vahepeal keedame riisi pakendi juhise järgi ning segame serveerimiseks märgitud kalakastme kalamondiini mahlaga. Tõstame supi sügavatesse kaussidesse, nii et igaüks saaks ka üdikondi; serveerime riisi ja kalamondiinise kalakastmega.
Nipp: Jahedama mägise Batangase provintsi kuulus supp – luuüdi süüakse lusikaga välja tõstes ja riisile määrides. Mida aeglasemalt keedad, seda selgem ja maitseküllasem on leem.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.