Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame kanakintsud liigesest pooleks ning segame potis sojakastme, poole purustatud küüslaugu, loorberilehe ja jämedalt purustatud pipraga; marineerime 30 minutit.
2. Valame kanale koos marinaadiga vee peale, laseme keema ning lisame äädika – nüüd EI sega 2–3 minutit, et äädika terav maitse aurustuks.
3. Keedame kaane all madalal kuumusel 30 minutit, kuni liha on pehme.
4. Võtame kanatükid välja, keedame kastme kõrgel kuumusel poole võrra kokku ning maitsestame suhkruga.
5. Praeme pannil õlis ülejäänud jämedalt hakitud küüslaugu kuldpruuniks ning pruunistame selles ka kanatükid igast küljest.
6. Paneme kana kokkukeedetud kastmesse tagasi, segame läbi ning serveerime rohke riisiga ja praetud küüslauguga ülepuistatult.
Nipp: Filipiinide mitteametlik rahvusroog: hapukas, soolane ja küüslaugune ning säilib päevi – algselt keedetigi äädikas säilitamise pärast. Igal perel on oma variant; kookospiimaga (adobo sa gata) on veel kreemjam.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.