Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Ahjus küpsetatud bataadikangid on tavaliste friikartulite magusavõitu värvikas sugulane – saladus on nende tõeliselt krõbedaks küpsetamine.
1. Koorime bataadid ja lõikame ühesugusteks sõrmejämedusteks kangideks – ühtlane suurus tagab ühtlase küpsemise.
2. Leotame külmas vees 20 minutit, et liigne tärklis eralduks, ning kuivatame köögirätikul täielikult – märjalt ei jää need krõbedad.
3. Puistame peale veidi nisujahu, et tekiks õhuke krõbe kate.
4. Segame hoolikalt õli, suitsupaprikapulbri, soola ja musta pipraga.
5. Laotame küpsetuspaberiga kaetud plaadile ÜHE kihina, jättes kangide vahele ruumi – see on kõige olulisem samm.
6. Küpsetame 220 °C juures 25-30 minutit, pöörates poole aja järel ümber.
Nipp: Üksteise peale asetatud kangid hauduvad ja pehmenevad. Küpseta pigem kahel plaadil hõredalt kui ühel liiga tihedalt.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.