Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Pečene palčke sladkega krompirja (Sweet Potato Fries) so sladkast, pisan sorodnik navadnega ocvrtega krompirčka – skrivnost je, da jih spečemo zares hrustljavo.
1. Sladki krompir olupimo in narežemo na enakomerne, za prst debele palčke – enakomerna velikost je ključ do enakomerne peke.
2. V hladni vodi namakamo 20 minut, da se izloči odvečni škrob, nato na kuhinjski krpi povsem osušimo – mokre ne bodo hrustljave.
3. Potresemo z malo pšenične moke, da dobijo tanek, hrustljav ovoj.
4. Temeljito zmešamo z oljem, dimljeno mleto papriko, soljo in črnim poprom.
5. Razporedimo na pekač s papirjem za peko v ENI plasti, z razmikom med palčkami – to je najpomembnejši korak.
6. Pri 220 °C pečemo 25-30 minut in na polovici obrnemo.
Namig: Če palčke ležijo druga na drugi, se dušijo in zmehčajo. Raje jih peci na dveh pekačih z dovolj prostora kot natlačene na enem.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.