1. Βράσε φρέσκο, κρύο νερό — το νερό που έχει βράσει δύο φορές δίνει πιο άτονο τσάι.
2. Ξέπλυνε την κούπα με καυτό νερό για να προθερμανθεί.
3. Βάλε μέσα το μαύρο τσάι και πρόσθεσε νερό που κοχλάζει.
4. Άφησε για 3-4 λεπτά — μην πιέζεις το φακελάκι, γιατί απελευθερώνει τανίνες και πικρίζει.
5. Αφαίρεσε το τσάι και πρόσθεσε λίγο κρύο γάλα.
6. Πρόσθεσε ζάχαρη κατά προτίμηση. Πιες αμέσως, καυτό.
Συμβουλή: Καθημερινό βρετανικό ρόφημα που πήρε το όνομά του από τους οικοδόμους — δυνατό, γαλατένιο και γλυκό. Το γάλα μπαίνει πάντα ΜΕΤΑ το τσάι όταν χρησιμοποιείς φακελάκι, γιατί αλλιώς κρυώνει το νερό.
Το πρόγραμμά σου παραμένει σε αυτό το πρόγραμμα περιήγησης για έως 24 ώρες. Κάνε εγγραφή ή συνδέσου: μετά τον έλεγχο μπορείς να το αποθηκεύσεις στο ημερολόγιό σου, να κρατήσεις τις συνταγές σου και να χρησιμοποιήσεις τη λίστα αγορών σου και αργότερα.
Cookies απαραίτητα για τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου. Χωρίς αυτά, ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν.
Με τη συγκατάθεσή σου, συλλέγουμε δεδομένα χρήσης και συσκευής μέσω του Google Analytics για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Τα δεδομένα ενδέχεται να περιλαμβάνουν και διαδικτυακά αναγνωριστικά. Μπορείς να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου εδώ οποτεδήποτε.