Hjemmelavet italiensk appelsinsodavand (Aranciata)

Drik 20 minutter 4 portion
Næringsstoffer / portion
190kcal
2gProtein
49gKulhydrat
0gFedt
Ingredienser
  • 6 stk. appelsin
  • 1 stk. citron
  • 8 dkg sukker
  • 1 dl vand
  • 5 dl vand med brus
  • 12 stk. isterning
Beskrivelse

1. Skræl et tyndt lag skal af den ene appelsin uden den hvide del (med en grøntsagsskræller).

2. Bring sukkeret i kog med vandet og appelsinskallen i en lille gryde, og kog i 3 minutter. Lad det derefter køle af, og fjern skallen – det er appelsinsukkersiruppen.

3. Pres appelsinerne og citronen, og si saften gennem en fin sigte.

4. Bland frugtsaften med den afkølede sirup i en kande, og køl godt af.

5. Tilsæt det godt afkølede danskvand lige før servering, og rør forsigtigt én gang, så boblerne bevares.

6. Hæld i glas med isterninger, og pynt hvert glas med en appelsinskive.

Tip: Farven bliver smukkest med sicilianske blodappelsiner. Siruppen kan holde sig i køleskabet i en uge, så du kan også blande et glas ad gangen med frisk danskvand.

Føj til planlæggeren

Føj den til din kalender, og brug den til at planlægge ugens måltider!

Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.

Vi bruger cookies

Vi bruger altid de cookies, der er nødvendige for, at hjemmesiden fungerer. Vi bruger kun analysecookies med dit samtykke for at forbedre hjemmesiden. Privatlivspolitik

Cookieindstillinger

Nødvendige cookies Altid aktiv

Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.

Analysecookies

Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.