Băutură carbogazoasă italiană de portocale, de casă (Aranciata)

Băutură 20 min 4 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
190kcal
2gProteine
49gCarbohidrați
0gGrăsimi
Ingrediente
  • 6 buc. portocală
  • 1 buc. lămâie
  • 8 dkg zahăr
  • 1 dl apă
  • 5 dl apă carbogazoasă
  • 12 buc. cub de gheață
Descriere

1. Desprindem subțire coaja uneia dintre portocale, fără partea albă (cu un curățător).

2. Fierbem zahărul cu apa și coaja de portocală într-o crăticioară 3 minute, apoi lăsăm să se răcească și scoatem coaja – acesta este siropul de zahăr cu portocală.

3. Stoarcem portocalele și lămâia și strecurăm zeama printr-o sită fină.

4. Într-o carafă amestecăm sucul cu siropul răcit și răcim bine.

5. Înainte de servire turnăm apa carbogazoasă bine răcită și amestecăm o singură dată, cu grijă, ca să păstrăm bulele.

6. Turnăm în pahare cu cuburi de gheață și decorăm cu câte o rondelă de portocală.

Sfat: Culoarea este cea mai frumoasă cu portocale roșii siciliene; siropul se păstrează la frigider o săptămână, așa că poți prepara și câte un pahar, amestecând de fiecare dată proaspăt cu sifon.

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.