Domáca talianska pomarančová sóda (Aranciata)

Nápoj 20 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
190kcal
2gBielkoviny
49gSacharidy
0gTuky
Suroviny
  • 6 ks pomaranč
  • 1 ks citrón
  • 8 dag cukor
  • 1 dl voda
  • 5 dl perlivá voda
  • 12 ks kocka ľadu
Popis

1. Z jedného pomaranča škrabkou natenko olúpeme kôru bez bielej časti.

2. V malom hrnci privedieme cukor s vodou a pomarančovou kôrou do varu, varíme 3 minúty, potom necháme vychladnúť a kôru vyberieme – vznikne pomarančový cukrový sirup.

3. Pomaranče a citrón vytlačíme a šťavu precedíme cez jemné sitko.

4. V džbáne zmiešame ovocnú šťavu s vychladnutým sirupom a dobre vychladíme.

5. Pred podávaním prilejeme dobre vychladenú sýtenú vodu a raz opatrne premiešame, aby zostali bublinky.

6. Nalejeme do pohárov s ľadom a ozdobíme kolieskom pomaranča.

Tip: Najkrajšiu farbu má zo sicílskych krvavých pomarančov; sirup vydrží v chladničke týždeň, takže nápoj môžeme miešať aj po jednotlivých pohároch, vždy s čerstvo pridanou sódou.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.