Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Семенке бундеве пеците у сувом тигању на средњој ватри 4–5 минута, непрестано протресајући, док не почну да пуцкетају и замиришу; оставите да се охладе.
2. У истом тигању пеците парадајз и цео хабанеро 8–10 минута уз окретање, док кожица местимично не поцрни.
3. Охлађене семенке бундеве самељите у сецкалици у фино брашно.
4. Додајте печени парадајз (са кожицом), хабанеро – за почетак само половину, јер је веома љут – со и мало воде и уситните у густу, кремасту пасту.
5. Пребаците кашиком у чинију и обилно поспите ситно исецканим коријандером и влашцем; зачините соком лимете.
6. Послужите на собној температури уз тортиља чипс или свеже штапиће поврћа.
Савет: Сикил п’ак је јело мајанског порекла – ако немате хабанеро, и мало чилија у праху даће љутину, али његова воћна арома не може се ничим заменити.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.