Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Нарове пресеците напола и лупкањем извадите зрна изнад чиније са водом; уклоните беле опне.
2. Зрна уситните у сецкалици неколико секунди (унутрашње семенке не смеју да се самељу), па кроз цедиљку или газу исцедите сок – добићете око 800 ml сока.
3. Сок прокувајте у широкој шерпи од нерђајућег челика, затим кувајте на тихој ватри, отклопљено, повремено мешајући.
4. После око 40–50 минута, када се сок сведе на трећину и постане сирупаст, умешајте млевено семе коријандера, цимет и прстохват соли.
5. Кувајте још 5 минута, док полеђину кашике не обложи танким, тамнобордо слојем; током хлађења још ће се згуснути.
6. Поделите у мале порције, брзо охладите и понудите уз печену рибу, кебаб или салату. Остатак поделите у мале порције, брзо охладите и најкасније у року од 2 сата ставите у фрижидер на највише 4 °C. Поједите у року од 2 дана од припреме или замрзните одмах после хлађења.
Савет: Ако је нар веома сладак, мало лимуновог сока даће карактеристичну киселкасту ноту. Овај рецепт није поступак конзервисања. За куповни сируп од нара важе сопствени састав производа и упутство за чување.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.