Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Granatna jabolka razpolovimo in zrna iztolčemo nad skledo vode; bele opne odstranimo.
2. Zrna v sekljalniku nekaj sekund drobimo (notranja semena naj se ne zmeljejo), nato skozi cedilo ali gazo iztisnemo sok – dobimo približno 800 ml soka.
3. Sok v široki posodi iz nerjavnega jekla zavremo, nato na majhnem ognju odkrito kuhamo ob občasnem mešanju.
4. Po približno 40–50 minutah, ko sok povre na tretjino in postane sirupast, vmešamo mleta koriandrova semena, cimet in ščepec soli.
5. Kuhamo še 5 minut, da hrbtno stran žlice prekrije tanka, temno bordo rdeča plast; med ohlajanjem se še zgosti.
6. Razdelimo na majhne porcije, hitro ohladimo in ponudimo k pečeni ribi, kebabu ali solati. Ostanek razdelimo na majhne porcije, hitro ohladimo in najpozneje v 2 urah postavimo v hladilnik s temperaturo največ 4 °C. Pojemo v 2 dneh od priprave ali sveže ohlajeno zamrznemo.
Namig: Če je granatno jabolko zelo sladko, malo limoninega soka doda značilni kiselkasti okus. Recept ni postopek konzerviranja. Pri kupljenem sirupu granatnega jabolka veljajo sestava in navodila za shranjevanje konkretnega izdelka.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.