Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Granatus perpjaukite pusiau ir virš dubens su vandeniu išdaužykite sėklas; pašalinkite baltas plėveles.
2. Sėklas smulkintuvu per kelias sekundes sutraiškykite (vidinių kauliukų nesumalkite), tuomet per sietelį arba marlę išspauskite sultis – gausite maždaug 800 ml sulčių.
3. Sultis plačiame nerūdijančio plieno puode užvirinkite ir ant silpnos ugnies be dangčio virkite, retkarčiais pamaišydami.
4. Maždaug po 40–50 minučių, kai sultys sutirštės iki trečdalio tūrio ir taps sirupinės, įmaišykite maltas kalendrų sėklas, cinamoną bei žiupsnelį druskos.
5. Virkite dar 5 minutes, kol šaukšto nugarėlę padengs plonas tamsiai bordo spalvos sluoksnis; atvėsęs dar labiau sutirštės.
6. Padalykite mažomis porcijomis, greitai atvėsinkite ir patiekite prie keptos žuvies, kebabų arba salotų. Likučius padalykite mažomis porcijomis, greitai atvėsinkite ir ne vėliau kaip per 2 valandas dėkite į ne aukštesnės kaip 4 °C temperatūros šaldytuvą. Suvalgykite per 2 dienas nuo paruošimo arba ką tik atvėsintus užšaldykite.
Patarimas: Jei granatai labai saldūs, truputis citrinos sulčių suteiks būdingą rūgštoką skonį. Receptas nėra konservavimo būdas. Naudojant pirktą granatų sirupą galioja jo paties sudėtis bei laikymo nurodymai.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.