Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Димљену шунку кувајте у месној супи око 30 минута, па је извадите и исеците на коцкице.
2. Суве шљиве и крушке потопите у млаку воду на 20 минута, па оцедите.
3. У супу додајте шаргарепу, целер и празилук исечене на коцкице и мајчину душицу и кувајте 15 минута; додајте грашак и воће и кувајте још 10 минута.
4. У међувремену очишћену јегуљу исеците на комаде дужине 5 cm и лагано кувајте 10 минута у мало воде са сољу, сирћетом и ловоровим листом.
5. Супу зачините сирћетом и шећером тако да добије слаткасто-кисели укус, па вратите коцкице шунке.
6. У тањире ставите комаде јегуље, сипајте супу и послужите посуто першуном.
Савет: Слатко-кисело-слани укус даје прави хамбуршки карактер – немојте изоставити воће и сирће.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.