Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Ситан млади кромпир скувајте у љусци у сланој води 15–20 минута док не омекша, оцедите, ољуштите и потпуно охладите (најбоље га је скувати дан раније).
2. Кромпир исперите хладном водом и оставите да се оцеди, али да на њему остане мало влаге.
3. У широком тигању равномерно распоредите шећер и растопите на средњој ватри без мешања у светлозлатносмеђ карамел.
4. Додајте маслац и мешајте док се са карамелом не растопи у пенаст, гладак сос.
5. Додајте кромпир и преврћите потресајући тигањ 5–8 минута, док сваки комад не добије сјајан, смеђ карамелни слој.
6. Одмах послужите уз данску божићну печену патку или свињетину.
Савет: Без брунеде картофлера нема данског Божића: служи се уз печену патку, флескестај и црвени купус. Трик је охлађен, влажан кромпир: на хладним комадима карамел се лепо задржава, а вода помаже да омотач буде равномеран. Не мешајте шећер док се топи јер може кристалисати.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.