Kentang bakar berinti ialah hidangan gaya Amerika yang mengenyangkan: kentang yang dibakar lembut bersama kulitnya, dimuatkan dengan bekon yang rangup, keju cair dan krim masam.
1. Basuh kentang yang besar, cucuk di beberapa tempat dengan garpu, dan gosok dengan garam.
2. Dalam ketuhar 200 °C, bakar selama kira-kira 1 jam hingga lembut – ia sudah betul apabila garpu mudah masuk.
3. Sementara itu, goreng bekon dalam kuali kering hingga rangup, kemudian potong atau hancurkan menjadi kepingan kecil.
4. Belah dua kentang yang telah dibakar, dan longgarkan bahagian dalamnya dengan garpu.
5. Letakkan sekeping mentega di atasnya supaya ia cair, kemudian taburkan cheddar parut, krim masam dan bekon yang rangup.
6. Taburkan lada, taburkan daun pasli yang dicincang, dan hidangkan panas.
Petua: Semasa dibakar JANGAN bungkus dengan kerajang, kerana kulitnya akan terkukus – tanpa kerajang ia kekal benar-benar rangup.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.