Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Фарширована запечена картопля — ситна страва в американському стилі: запечена до м’якості в шкірці картопля, щедро наповнена хрустким беконом, тягучим сиром і сметаною.
1. Великі картоплини помий, проколи виделкою в кількох місцях і натри сіллю.
2. Запікай у духовці за 200 °C приблизно 1 годину до м’якості — вона готова, якщо виделка легко входить.
3. Тим часом підсмаж бекон на сухій сковороді до хрусткості, потім наріж або розкриши на дрібні шматочки.
4. Запечену картоплю розріж навпіл і розпуши м’якоть виделкою.
5. Поклади на неї шматочок вершкового масла, щоб воно розтануло, потім посип тертим чедером, додай сметану й хрусткий бекон.
6. Поперчи, посип подрібненою зеленню петрушки й подавай теплою.
Порада: НЕ загортай у фольгу під час запікання, бо шкірка запариться, — без фольги вона залишиться по-справжньому хрусткою.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.