Пълнени печени картофи

Основно ястие + гарнитура 70 мин 4 порция

След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Хранителни вещества / порция
643kcal
19gПротеин
29gВъглехидрати
45gМазнини
Съставки
  • 4 бр. картофи
  • 15 dkg бекон
  • 15 dkg сирене Чедър
  • 2 dl заквасена сметана
  • 4 dkg масло
  • 1 връзка листа магданоз
  • н.в. сол
  • н.в. черен пипер
Описание

Пълнените печени картофи са засищащо ястие в американски стил: картофи, изпечени с кората до омекване, отрупани с хрупкав бекон, топящо се сирене и заквасена сметана.

1. Измийте едрите картофи, набодете с вилица на няколко места и натрийте със сол.

2. Печете във фурна на 200 °C около 1 час до омекване – готови са, когато вилицата влиза лесно.

3. Междувременно запържете бекона в сух тиган до хрупкавост и го нарежете или натрошете на малки парченца.

4. Разрежете изпечените картофи наполовина и разрохкайте вътрешността с вилица.

5. Сложете отгоре парченце масло да се разтопи и добавете настърган чедър, заквасена сметана и хрупкавия бекон.

6. Подправете с черен пипер, поръсете с нарязан магданоз и поднесете топли.

Съвет: НЕ увивайте във фолио при печенето, защото кората ще се задуши – без фолио остава наистина хрупкава.

Още идеи за седмично меню към тази рецепта

Добавете в календара си и планирайте седмичните си хранения с нея!

След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Използваме бисквитки

Винаги задаваме бисквитките, необходими за работата на уебсайта ни. Използваме аналитични бисквитки само с Вашето съгласие, за да подобряваме сайта. Информация за обработването на лични данни

Настройки на бисквитките

Необходими бисквитки Винаги активни

Бисквитки, задължителни за основната работа на уебсайта. Без тях сайтът не работи правилно и не могат да бъдат изключени.

Аналитични бисквитки

Помагат ни да разберем как посетителите използват сайта. Събираме данните анонимно чрез Google Analytics, за да подобряваме сайта.