Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Gaļu sagrieziet 4 cm kubos, pārkaisiet ar sāli un apviļājiet miltos.
2. Katlā ar biezu dibenu pusē sviesta gaļu porcijās no visām pusēm apcepiet brūnu, tad izņemiet.
3. Atlikušajā sviestā daivās sagrieztu sīpolu apcepiet 5 minūtes, tad lieciet gaļu atpakaļ.
4. Pievienojiet veselos smaržīgos piparus un lauru lapas, pārlejiet ar tik daudz karsta ūdens, lai tikko pārklātu, nosedziet un uz mazas uguns sautējiet 1,5 stundas.
5. Pievienojiet biezās ripās sagrieztus burkānus un vāriet vēl 30–40 minūtes, līdz gaļa irdena un mērce bieza.
6. Pasniedziet ar vārītiem kartupeļiem un etiķī marinētām bietēm.
Padoms: Kalops ir viens no Zviedrijas ziemas virtuves pamatiem, īsts svētdienas ragū; nosaukums varētu nākt no angļu «collops» (gaļas gabali). Daudzie veselie smaržīgie pipari piešķir raksturīgo, silti garšvieloto garšu, un etiķī marinētas bietes vienmēr ir blakus. Kā visi ragū, nākamajā dienā uzsildīts vēl gardāks.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.