Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame liha 4 cm kuubikuteks, puistame üle soolaga ja veeretame jahus.
2. Pruunistame paksupõhjalises potis pooles võis liha portsjonite kaupa igast küljest ning tõstame välja.
3. Praeme ülejäänud võis sektoriteks lõigatud sibulat 5 minutit ja paneme liha tagasi.
4. Lisame terved vürtsiterad ja loorberilehed, valame peale just katmiseks piisavalt kuuma vett, katame ning hautame tasasel tulel 1,5 tundi.
5. Lisame paksudeks ratasteks lõigatud porgandid ja keedame veel 30–40 minutit, kuni liha on mure ning leem paks.
6. Serveerime keedukartuli ja marineeritud peediga.
Nipp: Kalops on Rootsi talveköögi põhitoite, ehtne pühapäevahautis; nimi võib pärineda inglise sõnast „collops” (lihatükid). Rohked terved vürtsiterad annavad iseloomuliku sooja vürtsika maitse ja marineeritud peet on alati kõrval. Nagu iga hautis, on see järgmisel päeval soojendatult veel maitsvam.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.