Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Meso narežemo na 4 cm velike kocke, potresemo s soljo in povaljamo v moki.
2. V loncu z debelim dnom na polovici masla meso po porcijah rjavo opečemo z vseh strani, nato vzamemo iz lonca.
3. Na preostalem maslu čebulo, narezano na krhlje, pražimo 5 minut, nato vrnemo meso.
4. Dodamo celi piment in lovorove liste, prilijemo toliko vroče vode, da ravno prekrije, pokrijemo ter na nizkem ognju dušimo 1,5 ure.
5. Dodamo na debele kolobarje narezan korenček in kuhamo še 30–40 minut, da je meso mehko ter omaka gosta.
6. Postrežemo s kuhanim krompirjem in vloženo rdečo peso.
Namig: Kalops je ena osnovnih jedi švedske zimske kuhinje, pravi nedeljski ragu; ime morda izvira iz angleškega »collops« (mesni koščki). Obilica celega pimenta daje značilen toplo začinjeni okus, zraven pa je vedno vložena rdeča pesa. Kot vsak ragu je naslednji dan pogret še okusnejši.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.