Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Melnacainās pupiņas mērcējiet 2–4 stundas un novelciet miziņas (berzējot, tad miziņas nolejot).
2. Olas 10 minūtes vāriet cietas, nolobiet un sagrieziet ceturtdaļās.
3. Lobītās pupiņas ar strēmelēs sagrieztu saldo papriku, sīpolu, čili un buljonu blenderī sablendējiet pilnīgi gludā, plūstošā biezenī.
4. Biezenī iemaisiet eļļu un sāli; masu lejiet ieeļļotās mazās karstumizturīgās bļodiņās (vai alumīnija folijas maisiņos), katrā ielieciet olas ceturtdaļu un nosedziet.
5. Bļodiņas lieciet lielā katlā, kurā 3 cm augstumā ir karsts ūdens, katlu nosedziet un tvaicējiet 45–50 minūtes, līdz iedurts zobu bakstāmais iznāk tīrs.
6. Ļaujiet nedaudz atdzist, izgāziet un pasniedziet ar jollof rīsiem vai kukurūzas pudiņu (ogi).
Padoms: Moi moi ir akara tvaicētais radinieks, kas Nigērijā parādās gan svētku, gan ikdienas galdā; tradicionāli tvaicē iesaiņotu banānu lapās. Nedaudz eļļas piešķir mīkstu, spīdīgu konsistenci, tāpēc neizlaidiet to. Scotch bonnet vietā varat izmantot arī habanero.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.