Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Tahini burkā rūpīgi samaisiet, jo eļļa atdalās virspusē.
2. Tahini lieciet bļodā, pievienojiet citrona sulu un saspiestus ķiplokus.
3. Samaisiet: masa sākumā sabiezē un kļūst nedaudz kunkuļaina – tas ir normāli.
4. Nepārtraukti maisot pa daļām pievienojiet ledaini auksto ūdeni, līdz mērce gaiša, gluda un skābā krējuma biezumā.
5. Pēc garšas papildiniet ar sāli un citrona sulu.
6. Pasniedziet pie falafeliem, sabich, cepta ziedkāposta, grilētas zivs vai gaļas.
Padoms: Tahina ir Tuvo Austrumu virtuves pamata mērce, kas gatava dažās minūtēs. Ledusūdens to padara gaišu un krēmīgu; ja vēlaties biezāku mērcēšanai, izmantojiet mazāk ūdens, ja pārliešanai – vairāk. Glabājot ledusskapī ne vairāk kā 4 °C temperatūrā, izlietojiet divu dienu laikā, taču tā sabiezēs – ar nedaudz ūdens varat atkal atšķaidīt.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.