Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Segame tahiini purgis hoolikalt läbi, sest õli eraldub pinnale.
2. Paneme tahiini kaussi ning lisame sidrunimahla ja purustatud küüslaugu.
3. Segame: mass pakseneb alguses ja muutub pisut tükiliseks – see on normaalne.
4. Pidevalt segades lisame vähehaaval jääkülma vett, kuni kaste on hele, ühtlane ja hapukoorepaksune.
5. Maitsestame vajaduse korral soola ja sidrunimahlaga.
6. Serveerime falafeli, sabich'i, küpsetatud lillkapsa, grillitud kala või liha kõrvale.
Nipp: Tahina on Lähis-Ida köögi põhikaste, mis valmib minutitega. Jääkülm vesi teeb selle heledaks ja kreemjaks; paksema dipikastme jaoks kasuta vähem vett, salatikastme jaoks rohkem. Hoiame kuni 4 °C külmkapis ja kasutame ära kahe päeva jooksul; kaste pakseneb, kuid vähese veega saad seda uuesti vedeldada.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.