Sticky Toffee Pudding (dateļu pudiņš ar karameli)

Deserts 60 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
730kcal
7gOlbaltumvielas
101gOgļhidrāti
34gTauki
Sastāvdaļas
  • Pudiņš
  • 20 dkg dateles
  • 20 dkg kviešu milti
  • 15 dkg brūnais cukurs
  • 8 dkg sviests
  • 2 gab. vistas ola
  • 1 tējk. cepamais pulveris
  • Karameles mērce
  • 15 dkg brūnais cukurs
  • 8 dkg sviests
  • 2 dl saldais krējums
Apraksts

Sticky toffee pudding ir viens no iecienītākajiem britu desertiem: mīksta, mitra dateļu kūka, pārlieta ar siltu karameles mērci.

Pudiņš

1. Smalki sagrieziet dateles, pārlejiet ar karstu ūdeni un ļaujiet 10 minūtes pastāvēt, līdz tās kļūst mīkstas – tās piešķir mīklai mitrumu un piesātinātu saldumu.

2. Mīkstu sviestu saputojiet ar brūno cukuru, tad pa vienai pievienojiet olas.

3. Iesijājiet kviešu miltus un cepamo pulveri un uzmanīgi samaisiet.

4. Iemaisiet izmērcētās dateles kopā ar mērcēšanas šķidrumu.

5. Lejiet ar sviestu ieziestā formā un cepiet 180 °C temperatūrā 30-35 minūtes – pudiņš ir gatavs, kad vidū iedurts kociņš iznāk tīrs.

Karameles mērce

6. Brūno cukuru, sviestu un saldo krējumu uzvāriet kopā un ļaujiet dažas minūtes burbuļot, līdz izveidojas bieza, spīdīga karamele. Pārlejiet vēl silto kūku.

Padoms: Vislabāk garšo silts ar vaniļas saldējumu – dateles piešķir dziļo karameles garšu.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.