Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Sticky toffee pudding je jeden z obľúbených britských dezertov: mäkký, vláčny datľový múčnik poliaty teplou karamelovou omáčkou.
Puding
1. Datle nakrájame nadrobno, zalejeme horúcou vodou a necháme 10 minút odstáť, kým nezmäknú – dodajú cestu vláčnosť a výraznú sladkosť.
2. Mäkké maslo vyšľaháme s hnedým cukrom do peny, potom po jednom pridáme vajcia.
3. Preosejeme do zmesi pšeničnú múku a prášok do pečiva a opatrne premiešame.
4. Primiešame namočené datle aj s vodou, v ktorej sa namáčali.
5. Nalejeme do maslom vymastenej formy a pri 180 °C pečieme 30-35 minút – hotový je vtedy, keď špajdľu zapichnutú do stredu vytiahneme čistú.
Karamelová omáčka
6. Hnedý cukor, maslo a smotanu spolu privedieme do varu a necháme niekoľko minút bublať, kým nevznikne hustý, lesklý karamel. Nalejeme ho na ešte teplý múčnik.
Tip: Najlepší je teplý s vanilkovou zmrzlinou – datle mu dodávajú hlbokú karamelovú chuť.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.