Sticky Toffee Pudding (datljevo pecivo s karamelo)

Sladica 60 min 6 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
730kcal
7gBeljakovine
101gOgljikovi hidrati
34gMaščobe
Sestavine
  • Puding
  • 20 dkg datlji
  • 20 dkg pšenična moka
  • 15 dkg rjavi sladkor
  • 8 dkg maslo
  • 2 kos kokošje jajce
  • 1 č. žl. pecilni prašek
  • Karamelni preliv
  • 15 dkg rjavi sladkor
  • 8 dkg maslo
  • 2 dl sladka smetana
Opis

Sticky toffee pudding je ena priljubljenih britanskih sladic: mehko, sočno datljevo pecivo, prelito s toplo karamelno omako.

Puding

1. Datlje drobno narežemo, prelijemo z vročo vodo in pustimo stati 10 minut, da se zmehčajo – testu dajejo sočnost in globoko sladkost.

2. Mehko maslo z rjavim sladkorjem penasto zmešamo, nato drugo za drugim dodamo jajca.

3. Presejemo pšenično moko in pecilni prašek ter previdno premešamo.

4. Vmešamo namočene datlje skupaj z vodo od namakanja.

5. Vlijemo v model, namazan z maslom, in pečemo pri 180 °C 30-35 minut – pripravljeno je, ko igla, zabodena v sredino, pride ven čista.

Karamelni preliv

6. Rjavi sladkor, maslo in sladko smetano skupaj zavremo ter pustimo nekaj minut brbotati, da nastane gosta, sijoča karamela. Prelijemo po še toplem pecivu.

Namig: Najboljše je toplo, z vaniljevim sladoledom – datlji mu dajejo globok karamelni okus.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.