Sticky toffee pudding (datlikook karamellikastmega)

Magustoit 60 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
730kcal
7gValk
101gSüsivesikud
34gRasv
Koostisosad
  • Kook
  • 20 dkg datlid
  • 20 dkg nisujahu
  • 15 dkg pruun suhkur
  • 8 dkg või
  • 2 tk kanamuna
  • 1 tl küpsetuspulber
  • Karamellikaste
  • 15 dkg pruun suhkur
  • 8 dkg või
  • 2 dl rõõsk koor
Kirjeldus

Sticky toffee pudding on Briti magustoitude lemmik: pehme mahlane datlikook sooja karamellikastmega.

Kook

1. Hakime datlid peeneks, valame üle kuuma veega ja laseme 10 minutit pehmeneda – sellest tuleb taina niiskus ning sügav magusus.

2. Vahustame pehme või pruuni suhkruga, seejärel lisame ükshaaval munad.

3. Sõelume hulka nisujahu ja küpsetuspulbri ning segame ettevaatlikult.

4. Segame hulka leotatud datlid koos leotusveega.

5. Valame võitatud vormi ja küpsetame 180 °C juures 30-35 minutit – kook on valmis, kui keskele torgatud tikk tuleb välja puhtana.

Karamellikaste

6. Laseme pruuni suhkru, või ja rõõsa koore koos keema ning mullitame mõne minuti, kuni tekib paks läikiv karamell. Valame veel soojale koogile.

Nipp: Parim soojalt vanillijäätisega – datlid annavad sügava karamellise maitse.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.