Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Miltus, raugu, cukuru, sāli, eļļu un apmēram 300 ml remdena ūdens samīciet gludā, elastīgā mīklā un apsegtu raudzējiet 1 stundu.
2. Sadaliet 8 daļās, katru izrullējiet divās 40 cm desiņās, tās savijiet un savienojiet gredzenā.
3. Pekmez bļodā sajauciet ar 200 ml ūdens, sezama sēklas beriet šķīvī; uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 230 °C.
4. Gredzenus vispirms mērciet pekmez ūdenī, tad no visām pusēm rūpīgi apviļājiet sezama sēklās.
5. Lieciet uz plāts ar cepampapīru, atpūtiniet 15 minūtes un cepiet 18–20 minūtes tumši brūnus.
6. Pasniedziet svaigus ar tēju, sieru vai tahini un pekmez.
Padoms: Stambulas ielu simbols, ko rītos pārdod no uz galvas nestām paplātēm. Pekmez piešķir tumšo krāsu un kraukšķīgo, karamelīgo garozu; der arī ceratoniju sīrups.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.