Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Lēcas mazgājiet aukstā ūdenī, līdz ūdens ir dzidrs.
2. Katlā pusē sviesta sautējiet smalki sagrieztu sīpolu zeltainu, tad pievienojiet saspiestus ķiplokus, kurkumu un kumīnu un apcepiet pusminūti.
3. Pievienojiet lēcas un ūdeni, uzvāriet, nosmeliet putas un uz mazas uguns zem vāka vāriet 25–30 minūtes, līdz lēcas izjūk un veido biezu, krēmīgu ragū.
4. Pievienojiet sāli un piparus; ja pārāk biezs, atšķaidiet ar nedaudz karsta ūdens.
5. Pasniedzot atlikušo sviestu izkausējiet un uzlejiet virspusē.
6. Pasniedziet siltu ar citrona daiviņu un svaigu maizi (khubz vai lavašu).
Padoms: Adasi Irānā un Bahreinā ir auksto rītu barojošās, lētās brokastis, ko arī ielu tirgotāji pasniedz no lieliem katliem. Sarkanās lēcas ātri izjūk, tāpēc nav pat jāmērcē. Ja izmantojat zaļās vai brūnās lēcas, vārīšanas laiks būs ilgāks un konsistence nebūs tik krēmīga.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.