Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Lečo v hladni vodi spiramo, dokler voda ni bistra.
2. V loncu na polovici masla drobno sesekljano čebulo dušimo do zlate barve, nato dodamo strt česen, kurkumo in rimsko kumino ter pražimo pol minute.
3. Dodamo lečo in vodo, zavremo, odstranimo peno ter pokrito na nizkem ognju kuhamo 25–30 minut, da se leča razkuha v gost, kremast ragu.
4. Solimo in popramo; če je pregosto, razredčimo z malo vroče vode.
5. Pri serviranju preostalo maslo raztopimo in pokapamo po vrhu.
6. Postrežemo toplo z limoninim krhljem in svežim kruhom (khubz ali lavaš).
Namig: Adasi je v Iranu in Bahrajnu hranljiv, poceni zajtrk za hladna jutra, ki ga ulični prodajalci delijo tudi iz velikih kotlov. Rdeča leča se hitro razkuha, zato je ni treba namakati. Če uporabiš zeleno ali rjavo lečo, je čas kuhanja daljši in jed ne bo tako kremasta.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.