Rokā tīts suši konuss (Temakizushi)

Pamatēdiens + piedevas 50 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
605kcal
27gOlbaltumvielas
94gOgļhidrāti
13gTauki
Sastāvdaļas
  • Suši rīsiem
  • 400 g suši rīsi
  • 440 ml ūdens
  • 5 ēdk. rīsu etiķis
  • 2 ēdk. cukurs
  • 1 tējk. sāls
  • Pildījumam
  • 8 gab. nori lapas
  • 150 g laša fileja
  • 150 g tuncis
  • 1 gab. gurķis
  • 1 gab. avokado
  • 12 gab. šiso lapas
  • 2 tējk. vasabi
  • 4 ēdk. sojas mērce
Apraksts

1. Rīsus noskalojiet tīrus, mērcējiet 30 minūtes, ar ūdeni zem vāka uzvāriet, uz lēnas uguns vāriet 12 minūtes un atpūtiniet 10 minūtes.

2. Rīsu etiķī izšķīdiniet cukuru un sāli, iecilājiet karstajos rīsos un vēdinot atdzesējiet līdz istabas temperatūrai.

3. Lasi un tunci sagrieziet 1 cm biezos, 8 cm garos stienīšos, gurķi un avokado līdzīgās strēmelēs; nori loksnes sagrieziet divos vienādos taisnstūros.

4. Visu kārtojiet bļodās galda vidū, lai katrs pats veidotu savu konusu.

5. Uz nori pusloksnes kreisās puses izlīdziniet 2 ēdamkarotes rīsu, uzziediet nedaudz vasabi, slīpi lieciet nedaudz šiso lapu, zivju un dārzeņu un, sākot no apakšējā kreisā stūra, satiniet konusu.

6. Ēdiet tūlīt, mērcējot sojas mērcē, kamēr nori kraukšķīgs.

Padoms: Temaki ir iecienīts japāņu mājas ballītēs, jo neprasa suši gatavošanas prasmi. Šiso vietā bazilika lapa un nedaudz piparmētras sniedz tuvāko svaigumu.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.