Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Ryžu dôkladne prepláchneme, namočíme na 30 minút, prikrytú privedieme s vodou do varu, na miernom ohni varíme 12 minút a necháme 10 minút odpočívať.
2. V ryžovom octe rozpustíme cukor a soľ, vmiešame ho do horúcej ryže a za ovievania ochladíme na izbovú teplotu.
3. Lososa a tuniaka nakrájame na hranolčeky hrubé 1 cm a dlhé 8 cm, uhorku a avokádo na podobné pásiky; pláty nori prerežeme na dva rovnaké obdĺžniky.
4. Všetko rozložíme do misiek doprostred stola, aby si každý mohol pripraviť vlastný kornútok.
5. Na ľavú polovicu polovice plátu nori rozotrieme 2 polievkové lyžice ryže, natrieme trochu wasabi, uhlopriečne položíme trochu listov shiso, ryby a zeleniny a od ľavého dolného rohu plát zvinieme do kornútka.
6. Ihneď jeme namáčané do sójovej omáčky, kým je nori chrumkavé.
Tip: Temaki je obľúbené na japonských domácich večierkoch, pretože nevyžaduje zručnosť pri príprave sushi. Namiesto shiso najpodobnejšiu sviežosť dodá bazalkový list a trocha mäty.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.