Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. No miltiem, sāls, 1 ēdamkarotes eļļas un ūdens samīciet mīkstu, elastīgu mīklu, sadaliet 4 daļās, ieziediet ar eļļu un atpūtiniet 30 minūtes. Uz ieeļļotas virsmas izveltnējiet papīra plānumā un karstā, sausā pannā cepiet no katras puses 1 minūti. Atdzesētus sagrieziet 1 cm platās strēmelēs.
2. Vistas kājas ierīvējiet ar karija pulveri, čili pulveri un sāli, pārlejiet ar ūdeni un zem vāka vāriet 35 minūtes. Gaļu atdaliet no kauliem un smalki sapluciniet; biezo karija mērci saglabājiet.
3. Vokpannā vai platā pannā uzkarsējiet eļļu un 2 minūtes apcepiet sasmalcinātus sīpolus, ķiplokus, karija lapas un zaļo čili.
4. Pievienojiet plāni sagrieztu puravu, strēmelēs sagrieztus burkānus un kāpostus un uz lielas uguns apcepiet 3–4 minūtes, saglabājot kraukšķīgumu.
5. Dārzeņus pabīdiet malā, vokpannas apakšā ielejiet sakultās olas un maisot pagatavojiet olu kulteni. Pievienojiet vistu, roti strēmeles un karija mērci un ar divām lāpstiņām (vai asu metāla lāpstiņu) sasmalcinot un apgrozot kopā apcepiet 3–4 minūtes.
6. Pasniedziet karstu, pārlietu ar atlikušo karija mērci.
Padoms: Šrilankas populārākais nakts ielu ēdiens: tirgotāji to uz karstas virsmas sasmalcina ar divām metāla lāpstiņām, ritmiski klaudzinot – šo skaņu var pazīt jau no tālienes. Varat pagatavot arī ar gatavām tortiljām vai paratha.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.