Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Liellopa stilba gaļu sagrieziet 5 cm gabalos, karstā ūdenī blanšējiet 5 minūtes, tad noskalojiet; ingveru sagrieziet šķēlēs, lociņus — 5 cm gabalos.
2. Katlā ar biezu dibenu uzkarsējiet eļļu, 1 minūti apcepiet ingveru, lociņus, zvaigžņanīsu un kanēli, pievienojiet gaļu un apcepiet 3 minūtes.
3. Pielejiet Shaoxing rīsu vīnu, pievienojiet sojas mērci, austeru mērci, cukuru un ūdeni, uzvāriet un zem vāka uz mazas uguns sautējiet 2,5 stundas, līdz gaļa irdena.
4. Daikonu sagrieziet lielos gabalos, ielieciet novārījumā un vāriet vēl 30 minūtes; papildiniet ar sāli un baltajiem pipariem.
5. Rīsu nūdeles izvāriet atbilstoši iepakojumam, pēdējā minūtē ielieciet arī pakčoju, tad nokāsiet un sadaliet dziļās bļodās.
6. Virsū lieciet gaļu un daikonu, pārlejiet ar karsto, garšvielām bagāto novārījumu un pasniedziet.
Padoms: Viena no Honkongas populārākajām nūdeļu zupām; tradicionāli izmanto treknāko krūtiņu, bet arī stilba kolagēns dod zīdainu novārījumu. Sautētā liellopa gaļa ledusskapī glabājas 3 dienas un nākamajā dienā ir vēl garšīgāka.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.