Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Sofrito sīpolus, saldo papriku, ķiplokus un koriandra lapas un kātus smalcinātājā samaliet rupjā biezenī; tas ir Puertoriko virtuves zaļais garšvielu pamats.
2. Katlā ar biezu dibenu eļļā apcepiet kubiņos sagrieztu šķiņķi 3 minūtes, tad pievienojiet sofrito un achiote pastu un maisot sautējiet 5 minūtes.
3. Pievienojiet sarīvētus tomātus, uz pusēm pārgrieztas olīvas un kaperus un gatavojiet 3 minūtes.
4. Ieberiet noskalotus rīsus un notecinātus baložu zirņus, pārlejiet ar ūdeni, pievienojiet sāli un piparus un bez vāka vāriet, līdz ūdens novārījies līdz rīsu līmenim.
5. Tad samaisiet, apsedziet (starp katlu un vāku liekot alumīnija foliju vai banānu lapu) un uz vislēnākās uguns sautējiet 25 minūtes; neatveriet.
6. Uzirdiniet ar dakšiņu; izkasiet arī katla dibenā kraukšķīgi piecepto kārtu “pegao” un pasniedziet klāt.
Padoms: Arroz con gandules ir neatņemams Puertoriko Ziemassvētku galda ēdiens pie cūkas cepeša (pernil); vairums sacenšas par pegao.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.