Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Saldos kartupeļus nomazgājiet un ar visu mizu sagrieziet 4–5 cm gabalos vai biezās ripās (var gatavot arī nomizotus).
2. Ar dārzeņu mizotāju noņemiet 2–3 apelsīna mizas strēmeles un izspiediet sulu.
3. Platā katlā ar biezu dibenu uzvāriet ūdeni ar sasmalcinātu piloncillo, kanēļa standziņām, apelsīna miziņu un sulu, līdz piloncillo izšķīdis. Ja tā nav, aizstājiet ar brūno niedru cukuru.
4. Vienā kārtā lieciet saldos kartupeļus, apsedziet un uz lēnas uguns vāriet 20–25 minūtes, ik pa laikam uzmanīgi apgriežot, līdz dakšiņa viegli iet cauri.
5. Bez vāka vāriet vēl 10–15 minūtes, pārlejot ar sīrupu, līdz tas biezs, spīdīgs, medains un pārklāj gabalus.
6. Pasniedziet remdenus vai aukstus, pārlietus ar sīrupu; Meksikā bieži pārlej ar nedaudz auksta piena.
Padoms: Nemaisiet spēcīgi; gatavošanas beigās saldie kartupeļi ir ļoti mīksti un viegli izjūk, labāk pakratiet katlu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.