Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Pīles krūtiņu ādā ar asu nazi iegrieziet režģi, uzmanoties neiegriezt gaļā; sāliet un piparojiet.
2. Lieciet aukstā pannā ar ādu uz leju un sāciet cept uz mazas uguns – tā izkūst tauki un āda kļūst kraukšķīga; pēc apmēram 8 minūtēm apgrieziet, cepiet vēl 4 minūtes un ļaujiet siltumā nostāvēties.
3. No pannas nolejiet liekos taukus, ieberiet cukuru un pagatavojiet gaišu karameli.
4. Pielejiet etiķi un divu apelsīnu izspiesto sulu, iemaisiet rīvētu apelsīna miziņu un pielejiet gaļas buljonu.
5. Vāriet, līdz sabiezē sīrupainā, spīdīgā mērcē, tad noņemiet no uguns un iemaisiet sviestu spīdumam.
6. Nostāvējušos pīles krūtiņu sagrieziet šķēlēs, pasniedziet ar atlikušā apelsīna daiviņām un pārlejiet ar apelsīnu mērci.
Padoms: Slavenais Parīzes restorānu ēdiens. Āda būs patiešām kraukšķīga, ja sāksiet lēni cept aukstā pannā. Mērcei jābūt saldskābā līdzsvarā – pēc garšas pielāgojiet ar etiķi.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.