Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Cūkas pavēderi sagrieziet plānās, kumosa lieluma šķēlēs, daikonu un burkānus 5 mm ceturtdaļripās, kartupeļus kubiņos. Izvēloties gaļu, prasiet jēlu, atkaulotu pavēderi ar gaļas un tauku kārtām (angliski pork belly), nevis sālītu vai kūpinātu speķi. Nepieciešamo ādu un kārtainumu pārbaudiet pērkot.
2. Gobo nokasiet, slīpi sagrieziet plānās šķēlēs un uz 5 minūtēm lieciet aukstā ūdenī, lai nebrūnētu; tofu ar rokām sapluciniet kumosa lielumā.
3. Katlā uzkarsējiet sezama eļļu un gaļu cepiet 2 minūtes, pievienojiet daikonu, burkānus, gobo un kartupeļus un apmaisiet vēl 2 minūtes.
4. Pielejiet daši, uzvāriet, nosmeliet putas un uz lēnas uguns vāriet 15 minūtes, līdz dārzeņi mīksti.
5. Pievienojiet tofu, miso izšķīdiniet kausā buljona un iemaisiet zupā, noņemiet no uguns pirms uzvārīšanās.
6. Lejiet bļodiņās un pasniedziet ar lociņu ripiņām.
Padoms: Tonjiru ir miso zupas sātīgākais ziemas radinieks: ar bļodu rīsu jau pilna maltīte. Gobo vietā der pastinaks, kas piešķir līdzīgu zemainu, saldenu garšu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.