Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Kiaulienos papilvę supjaustykite plonomis kąsnio dydžio riekelėmis, daikoną ir morką – 5 mm ketvirčio griežinėliais, bulves – kubeliais. Rinkdamiesi mėsą prašykite žalios, bekaulės papilvės su mėsos ir riebalų sluoksniais (angliškai pork belly), be druskos ar rūkymo. Pirkdami patikrinkite, ar yra reikalinga oda ir sluoksniai.
2. Varnalėšos šaknį nuskuskite, supjaustykite įstrižomis plonomis riekelėmis ir 5 minutėms dėkite į šaltą vandenį, kad neparuduotų; tofu rankomis suplėšykite kąsnio dydžio gabalais.
3. Puode įkaitinkite sezamų aliejų, mėsą kepkite 2 minutes, sudėkite daikoną, morką, varnalėšos šaknį bei bulves ir vartykite dar 2 minutes.
4. Užpilkite dašiu, užvirinkite, nugraibykite putas ir ant mažos ugnies virkite 15 minučių, kol daržovės suminkštės.
5. Sudėkite tofu, miso ištirpinkite samtyje sultinio ir įmaišykite į sriubą, prieš užverdant nukelkite nuo ugnies.
6. Išpilstykite į dubenėlius ir patiekite su žiedeliais pjaustytais svogūnų laiškais su galvutėmis.
Patarimas: Tonjiru – sotesnė žieminė miso sriubos giminaitė: su dubenėliu ryžių jau yra visas valgymas. Varnalėšos šaknį galite keisti pastarnoku, jis suteiks panašų žemišką, salstelėjusį skonį.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.